2015年飲食業調查結果

根據統計暨普查局資料顯示，飲食業2015年的收益為100.4億元（澳門元，下同），按年上升4.6%，主要是飲食店舖增加所致；支出增加8.3%，為98.7億元。行業的場所數目按年增加172間至2,284間，在職員工增加1,897名至32,257名，其中僱員佔95.4%。反映行業對經濟貢獻的增加值總額按年升微升0.3%，為36.2億元；此外，固定資本形成總額上升30.3%至5.1億元。
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