消委會抽查十個香腸製品成份 貴價樣本蛋白質含量相對較少

消委會抽查香腸製品的蛋白質及澱粉含量比例，檢定結果反映抽查的十個樣本中，蛋白質含量高的樣本售價並非最貴，另外，十個樣本的亞硝酸鹽含量全部符合檢測標準，有關這次的香腸製品品質的抽查報告已刊登在第265期《澳門消費》供消費者參考及比較。
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