民署與製麵業界舉行交流會議 介紹衛生指引及風險預防支援工作

為確保製麵食品行業的生產及製作的衛生安全，民政總署食品安全中心與本澳製麵業界舉行交流會議，介紹製作鹼水麵之相關衛生指引及注意事項，並向業界推介各項風險預防及支援工作，以協助眾持分者克盡己任，共同維護本澳食品安全。
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